神奈川県あつぎの地酒「盛升さかります」地ビール「さがみビール」 粕取り焼酎「旗頭」米焼酎「弥太郎」芋焼酎「黄金の露」を製造する老舗蔵元、黄金井酒造です

創業200年

黄金井酒造は、おかげさまで今年創業200年を迎えました

文政元年1818年、黄金井酒造は初代黄金井伝四郎が小さな濁酒屋から始まりました。
屋号を升屋と称し店の印には「𠆢小」を掲げて始めたのが今の酒造りの起源となります。
そして、創業より200年、今では清酒、焼酎、クラフトビールなど小さいながらも様々な酒類の製造に取り組み、地域に根差し、こらからも新たな挑戦をする事を忘れずに進化し続けます。

 

今年、黄金井酒造は創業200年を記念して記念酒や記念事業として様々な取り組みを行います。
こちらのこちらの特設ページにてご紹介していきます。

 

創業二〇〇年記念酒 黄金井

純米大吟醸 黄金井

創業200年を記念して醸造した
純米大吟醸 原酒 黄金井
兵庫県産の山田錦を35%まで精米し
200年の長きにわたる酒造りへの時代を超えた情熱と伝承の技、
そして今、黄金井酒造で出来る技術を全て注ぎ込みました。
洗練された香りと研ぎ澄まされた味わい
黄金井酒造の200年に想いを馳せつつ、ゆっくりお楽しみいただけたら幸いです。

 

WEB、直売店限定200本の純米大吟醸原酒 雫取り 黄金井
1000本限定の純米大吟醸原酒 黄金井の2種類をご用意いたしました。

 

純米大吟醸 黄金井 吊
雫取り袋吊作業風景

純米大吟醸 黄金井 垂れ



おすすめの温度

  戻る冷やす   5℃~10℃

 

 戻る 常温

 

 

スペック
原料米 山田錦
精米歩合 35%
アルコール度数 16%
日本酒度 +2.0
内容量 720ml

価格

 

純米大吟醸 原酒 雫取り 黄金井 WEB、直営店限定200本 
6000円(税別) 送料無料購入はこちら

純米大吟醸 原酒 黄金井 限定1000本 

5000円(税別) 購入はこちら

 

 

さがみビール醸造開始20周年

さがみビール

創業180年記念事業で始めたビール醸造、地元で長くご愛顧いただき

今年で20年を迎える事が出来ました。
そこで、さがみビールラベルをリニューアル致します。
今までのレギュラー品5種類に加え今年の酒税法改正伴い
発泡酒からビール表示に変更になったホワイトを加え
全6種類のラインナップとなりました。
和のデザインを加え、苦いだけのビールでなく食事と共に楽しむビールをコンセプトにこれからも飲みやすく、華やかで味わいのあるビール目指し造り続けます。
※旧ラベルの在庫状況により変更時期が異なります。

さがみビール ケルシュ

さがみビール フルーツ
季節限定 フルーツビールもリニューアル致します。
※酒税法上発泡酒になります。


さがみビール20周年記念ビール

マリスオッター

製造開始20年を記念して

イギリス産最高級麦芽マリスオッターモルトを100%使用しホップもイギリス産ケントゴールドを使用
シングルモルト、シングルホップビールのエールを醸造致しました。
贅沢なモルトのまろやかで香ばし味わいとケントゴールドの華やかなアロマの調和したビールです、ゆったりとしたくつろぎの時間を与えてくれます。

モルト イギリス産 マリスオッターモルト
ホップ イギリス産 ケントゴールド
タイプ ペールエール
アルコール度数 5%
容量 330ml
価格 500円(税別)

平成30年全国新酒鑑評会金賞受賞

大吟醸 盛升

毎年春に開催される、全国新酒鑑評会

今年、大吟醸 盛升が金賞を受賞致しました。
創業200年の記念の年に花を添える事が出来ました。
兵庫県産の山田錦を40%まで精白し、越後杜氏直伝の技を駆使して
低温長期発酵で仕込まれた、大吟醸です。リンゴを思わせるような
フルーティーな香りとスッキリなめらかな口当たりで、上品なお酒に仕上がっております。

 

これからも、美味しい酒を皆様にお届けできるよう、精進して参ります。
今後共、よろしくお願い申し上げます。
大吟醸 盛升はこちらからご覧ください。

 

 

全国新酒鑑評会とは

1911年(明治44年)に始まり、現在も続いている日本酒の新酒の全国規模の鑑評会。酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催。当該年度の新酒の吟醸酒の鑑評を行う。今年は全国から850点出品され、入賞酒421点(成績が優秀と認められた出品酒です。)
金賞酒:232点(入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒です。)が金賞を受賞致しました。
平成29年度新酒鑑評会 入賞酒目録
https://www.nrib.go.jp/kan/h29by/pdf/h29by_moku.pdf

 

 

 


ホーム RSS購読 サイトマップ
トップページ 清酒 盛升 さがみビール 本格焼酎 リキュール 会社案内