レストラン限定
夏期限定商品
レストラン限定
ドイツ語でヴァイツェンとは「小麦」という意味。原料に小麦麦芽を50%以上加えた乳白色の濁りのあることが特徴です。小麦風味とほのかな酸味、きめ細やかな泡立ち、爽快感あふれる、やわらかな口当たりのビールです。
直営レストラン「セルバジーナ」とネットショップのみの限定醸造のビールです。是非この時期にお召し上がり下さい。
ご要望にお答えします
地ビールファンに人気の「ヴァイツェン」弊社でも「ヴァイツェン」をと言うご要望に答え、直営レストラン「セルバジーナ」とネット販売限定ではありますが夏季限定醸造でヴァイツェンを醸造いたしました。ヴァイツェン酵母と小麦麦芽をふんだんに使用、ヴァイツェン特有の酸味と濁りのあるビールに仕上がっています。
現在、毎年好評の夏季限定ヴァイスも限定販売中、「ヴァイツェン」「ヴァイス」の飲みくらべなどいかがでしょうか?
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