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さがみビールと本格イタリアンレストラン セルバジーナ

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.046-248-5555

〒2430121 神奈川県厚木市七沢808

 ピッツァ パスタ  温かい前菜  冷たい前菜   サラダ メイン料理   デザート

ピッツァ PIZZA

料理イメージ

当店自慢のピッツァはローマ風イタリアンピッツァです。本場イタリアから取り寄せした薪の釜は、ガス釜では表現できない、薪特有の香りと高温から作り上げ、より美味しくピッツァを焼き上げます。
生地の食感と地元の食材を活かしたトッピング・チーズ・ソースなど、当店独自にアレンジいたしました。
当店にご来店の際は薪釜で焼く、ピッツァを是非、ご賞味下さい。
*当店のピッツァは国産粉を使用し、生地より練り上げた手作りピッツァです。



ピッツァ  マルゲリータ

ピッツァといえば!おなじみのフレッシュトマト、モッツアレラチーズ、バジルのピッツァ。

1,380円(税抜)


ピッツァ カプリチョ―ザ

黒オリーブ・アンチョビ・モッツァレラチーズ・生ハムのピッツァ。

1,510円(税抜)


ロンバルディア州のゴルゴンゾーラチーズを使った ピッツァ クワトロフォルマッジ

4種類のチーズのピッツァ
(ゴルゴンゾーラ、スカルモッツァ、モッツァレラ、パルミジャーノ)

1,670円(税抜)


ピッツァ シチリアーナ 

トマトベースに、イタリアアントマアト・オリーブ・モッツァレラチーズ・ケッパーのピッツァ。

1,450円(税抜)


ぷりぷり小海老とアスパラガスのマヨ焼きトマトソース ピッツァ

ぷりぷりの小海老と旬のアスパラガスに特製マヨをかけ焼き上げました。。

1,480円(税抜)


ジェノベーゼソースのピッツァ フルッティ・ディ・マーレ

バジルのソースで魚介類のピッツァを焼き上げました。

1,480円(税抜)


ボロネーゼとモッツァレラチーズのピッツァ フラッシュバジルをのせて

バジルの香るミーソースのシンプルピッツァ。

1,480円(税抜)


山菜と竹の子・菜の花の醤油香る 和風ピッツァ  

旬の味覚たっぷり和風ピッツァ。

1,430円(税抜)



パスタ PASTA

旬の食材を活かした茹でたてパスタ

ホタルイカとわけぎのスパゲッティー

旬のホタルイカの旨みたっぷりのパスタです。

1,430円(税抜)


ソーセージと春キャベツのスパゲッティー

ソーセージの旨みたっぷりのパスタ。

1,380円(税抜)


江戸前浅利と菜の花のペペロンチーノ スパゲッティー

定番のボンゴレ ビアンコに菜の花をあしらいました。

1,430(税抜)


渡り蟹のトマトクリーム スパゲッティー

当店人気のパスタです。是非お召し上がり下さい。

1,450円(税抜)


スパゲッティー ペスカトーレ

魚介類をふんだんに使った定番パスタ。

1,600円(税抜)


スパゲッティー ナポリタン

お子様から大人まで人気のパスタです。

1,380円(税抜)


北海道産「知床鶏」と竹の子・わけぎのバター醤油 スパゲッティー 

旬の竹の子を厳選した鶏肉と合わせた和風パスタです。。

1,450円(税抜)


温かい前菜

地ビール入りの衣で揚げた数種の山菜フリットミスト

930円(税抜)


4種のソーセージの盛り合せ

980円(税抜)


「チーズの王様」 パルミジャーノ風味のフライドポテト

430円(税抜)


銘柄鶏「知床鶏」もも肉のスパイス揚げ

880円(税抜)


まるごと蚕豆のグリル

730円(税抜)


パン

270円(税抜)


                                                                                                 

冷たい前菜

初鰹のカルパッチョ 和風ソーソース

980円(税抜)


緑野菜とサーモンとホタルイカの2種マリネ


950円(税抜)



最高級チーズ「パルミージャーノレジャーノ」を使った冷製チーズフォンデュ

900円(税抜)


サラダ

お野菜たっぷり季節のサラダ

830円(税抜)


ぷりぷり小海老のエスニック風サラダ

950円(税抜)


メイン料理

平日は17:00より


SPF豚 蔵王ピュアポークのロースト(200g)

大自然の蔵王高原で育った「蔵王ピュアポーク」をじっくりロースト致しました。

1,780円(税抜)


真鯛と魚介類・野菜のアクアパッツァ

新鮮な魚介類のうまみたっぷりの逸品です。

1,880円(税抜)



パン

270円(税抜)


自家製デザート

ジェラート コン カフェ

630円(税抜)


酒粕のジェラート

630円(税抜)


ダークチェリーのタルト

630円(税抜)


イチゴのパンナコッタ マチェドニア添え

630円(税抜)


ガトー・ショコラ

630円(税抜)


その他、当店ならではの「お酒を使ったデザート」など ご用意しております。

ティータイムメニューteatime

平日14:00〜16:00(ラストオーダー15:30)グランドメニューのご注文はできません。


上記のピッツァメニュー、お野菜たっぷり季節のサラダ730円
自家製デザート、ソフトドリンク


デザートセット

上記の自家製デザートとソフトドリンクをそれぞれ1品ずつお選び下さい。

940円(税抜)


ソフトドリンク

ホットドリンク
コーヒー
450円(税抜)
エスプレッソ
510円(税抜)
カプチーノ
560円(税抜)
カフェラテ
560円(税抜)
紅茶
450円(税抜)
アイスドリンク
コーヒー
450円(税抜)
カフェラテ
560円(税抜)
紅茶
450円(税抜)
オレンジジュース
400円(税抜)
グレープフルーツ
ジュース
400円(税抜)
ジンジャーエール
400円(税別)
ブラットオレンジ
ジュース
400円(税別)
ウーロン茶
400円(税別)

ディナーコースteatime

旬の食材使ったお得なコース料理をご用意いたします。
シェフおまかせ特別コースは、3日前迄の完全予約制になっております。
*現在コース料理は平日のみのご予約となっております。(土日祝日は承っておりません)

シェフおまかせ特別ディナーコース(予約制)

お一人様4,000円の一例(税抜) 2名様より承ります。

シェフのおすすめランチ
前菜
鮮魚のカルパッチョ 特製和風ソース
マリネ2種の盛り合わせ
ミネストローネの温製スープ
ビールの衣で揚げた 季節野菜のフリット
ピッツァ
ピッツァ シチリアーナ
パスタ
浅利と水菜のペペロンチーノ スパゲッティー
メイン
本日の白身魚のムニエル ケッパーの香る焦しバターソース
北海道産「知床鶏」もも肉とキノコのカチャトーラ
デザート
自家製デザート2種の盛り合わせ

写真はイメージです。
※コースの内容は市場の仕入れ状況により変更致しますので、 詳しくはお電話にてお問い合わせ下さいませ。

※ 当店のコース料理には、食後のお飲み物は付いておりません。 ご希望のお客様はご予約の際お申し付け下さい。 内容を調節の上、食後のお飲み物をお付け致します。
店舗イメージ

shop info.店舗情報

レストラン セルバジーナ

〒2430121
神奈川県厚木市七沢808
TEL.046-248-5555
FAX.046-248-5566
E-MAIL.
selvaggina@master.email.ne.jp
営業時間 11:00〜22:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日休)