地元の風土がつくるCRAFT LIQUEUR
東丹沢山麓のふもと、自然豊かな七沢の地に蔵を構える黄金井酒造。この土地の風土を大切にしながら、周辺地域で育まれた果実も取り入れ、素材の魅力を最大限に引き出す CRAFT LIQUEUR シリーズ を手がけています。

梅、カボス、ユズ、ブルーベリー──
七沢を中心に、近隣地域で採れる良質な果実をふんだんに使用し、その香りや酸味、瑞々しさが生きるよう、一つひとつ丁寧に仕込みを重ねています。

東丹沢の自然が育んだ素材と、二百年の酒造りで培った蔵元の技が響き合い、やさしく、豊かな香味を持つ独自のリキュールへと仕上がります。

さらに、果実の爽やかさを軽やかな泡に閉じ込めたスパークリングリキュール も展開し、果実の魅力を多彩なスタイルでお楽しみいただけます。

自然の恵みをそのまま閉じ込めたような、心ほどける一杯をお楽しみください。