トップ / 清酒 / 純米酒 / 純米酒

黄金井酒造

日本酒 純米酒 AZ-Ⅳ 1800ml特製お猪口2個付き

  • 日本酒 純米酒 AZ-Ⅳ
  • 日本酒 純米酒 AZ-Ⅳ
  • 今なら特製お猪口が2個付いてきます。
  • 盛印の特製お猪口です。
  • 今なら特製お猪口が2個付いてきます。
  • 盛印の特製お猪口です。

商品説明

全国燗酒コンテス2021金賞受賞

杜氏の呑みたい造りたい酒AZ
AtoZ、1から10まで酒の設計から作業、貯蔵管理まで杜氏自ら全て行う。と言う意味で付けさせていただきました。しかし実際には一人ではお酒を造る事はできません。蔵人達にも杜氏のわがままに付き合ってもらい感謝しています。
日本酒はお米から醸造されるお酒、毎年のお米の出来、気候でかなり左右されます。そして、後何年お酒を仕込んでいられるか分からないのでAZの後に番号を付けさせていただきました、毎年1本つずつ番号が一つ上がっていきます。
呑みたい、造りたい酒を仕込まさせていただきます。今年と来年では全く違う味になる事もあるかもしれませんのでご了承ください。

日本酒 純米酒 AZ-Ⅳ
4年目を迎えたAZシリーズ今年も仕事終わりに呑んでホッとするお酒を目指します。
美山錦、山田錦と造り続けたAZ、ついに東の横綱と言われる酒米、五百万石を使用しました。淡麗な味わいになり易い五百万石で、今までAZシリーズでやってきた事で造るとどのような味わいになるのかと仕込みました。そして蔵で熟成させ、口に含むとしっかりした酸味で口当たりはきれい、後半ふくらみのある味わいを感じます。お燗にすると酸味がしっかりとしたコクに変わり味わいのあるお酒になり、冷やでも燗でも五百万石の良さが引き出せたのではないかと思います。

AZ-Ⅳ全国燗酒コンテスト2021 金賞受賞記念
普段は専門店や居酒屋のみ取り扱いだったAZシリーズですがコロナ禍の影響を受け今回オンラインショップでの販売を開始いたしました。
この様な中全国燗酒コンテス2021に出品、AZ-Ⅳが金賞受賞いたしました。金賞受賞、オンラインショップ取り扱いを記念いたしまして、盛升特製お猪口をオンラインショップ限定で二つお付けいたします。
[商品コード ] 1061
黄金井酒造

日本酒 純米酒 AZ-Ⅳ 1800ml特製お猪口2個付き

販売中
2,827円(税込)
お友達のメールアドレス必須
あなたのメールアドレス必須

あなたのお名前必須
コメント
友達にすすめるメールを送信しました。
お名前必須
メールアドレス必須

電話番号
お問い合わせ内容必須
回答方法

プライバシーポリシーをご確認ください。

問い合わせメールを送信しました。
お勧めの飲み方
お燗
ぬる燗~熱燗までいろいろな温度の燗をお楽しみください。

AZ-Ⅳスペック




































































原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
原料米品種 新潟県産 五百万石
精米歩合 60%
アルコール度数 15.5%
日本酒度 +7.0
酸度 1.8
アミノ酸度 1.4
使用酵母 協会901号
仕込総米 600kg
酒母種類 速醸酒母
醪日数 21日
最高品温 15.5℃
粕歩合 31.3%
製造数量 1,194L 1.8L換算約800本
製造年度 平成29酒造年度(2,017酒造年度)
内容量 1,800ml

-----
配送目安
《 お届けまでの所要日数(目安)について 》
■平日:月~金 AM10時までのご注文分……1~2営業日以内に発送予定
■平日:月~金 AM10時以降および土・日・祝日ご注文分……2~3営業日以内に発送予定
※お中元・お歳暮・お盆・年末年始等のご注文が集中する期間は、発送まで上記+1~2営業日かかる場合がございます。
※お支払方法が銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります。
※お急ぎのお届けをご希望で、ご注文の際にご希望の着日指定が出来ない場合は、営業時間内にお電話にてご相談ください。営業時間外の場合は、通信欄にご希望の着日・時間帯をご入力ください。
Tel:046-248-0124(営業時間 平日8:30~17:30)

☆営業日につきましては営業カレンダーをご覧ください。


上記発送予定をふまえたお届け先別のお届けまでの所要日数(あくまでも目安です)は下記のとおりです。
 ※配送業者や交通状況等の事情により、お届けの目安日数よりもお日にちがかかる場合がございます。
 ※確実なお届けをご希望の場合は、お届け日をご指定ください。
  (ご注文のタイミングによっては、ご指定のお届け日着での対応ができない場合がございます)

【平日:月~金 AM10時までのご注文分】
 ●お届け先:関東地方…2~3日
 ●お届け先:東北・信越・北陸・東海・近畿・中国地方…2~4日後
 ●お届け先:北海道・四国・九州・沖縄地方(離島を除く)…3~4日後
  ※離島(東京都含む)へのお届けは別途お問い合わせいただきますようお願いいたします。

【平日:月~金 AM10時以降および土・日・祝日ご注文分】
 ●お届け先:関東地方…翌営業日から1~2日後
 ●お届け先:東北・信越・北陸・東海・近畿・中国地方…翌営業日から2~3日後
 ●お届け先:北海道・四国・九州・沖縄地方…翌営業日から2~4日後
  ※離島(東京都含む)へのお届けは別途お問い合わせいただきますようお願いいたします。

〔ご注文例〕2019年7月12日(金)お昼12時のご注文・お届け先が北海道の場合・・・翌営業日7/16(火)発送→7/19(金)お届け予定

ご不明な点がございましたらお手数ですがお電話にてお問い合わせをいただきますようお願いいたします。
お問い合わせ先:046-248-0124 担当:会津まで

おすすめ商品