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黄金井酒造

純米酒 伝四郎720ml

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商品説明

地元あつぎの米を使った純米酒
地元、厚木産の米「はるみ」を使用し丁寧に仕込みました。厚木産「はるみ」の特性を生かし、米本来の旨味がのった、酸で味を引き締めた純米酒を目指して、醸造しました。昔ながらの飲み応えのある純米酒「伝四郎」に仕上がっております。
厚木産「はるみ」を使用した、米焼酎「弥太郎」もございます。

「伝四郎」の由来は黄金井酒造初代、2代、4代の当主に因み命名いたしました。

厚木産「キヌヒカリ」から食味ランキング特Aも獲得したこともある厚木推奨品種となった「はるみ」を使用して仕込みました。
伝四郎イメージ

[商品コード ] 1017
黄金井酒造

純米酒 伝四郎720ml

販売中
1,760円(税込)
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美味しい温度
常温
上燗 45℃~50℃

こんな料理と合わせたい
とん漬け
あつぎのお米から造られる純米伝四郎には
やはりあつぎの名物とん漬けと合わせたい
特製味噌に漬込んだとん漬けの香ばしい味噌とジューシーな豚肉の味わいを引き出します。


スペック
原料米 厚木産 はるみ
精米歩合 80%
アルコール度数 15%
日本酒度 +3.0

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20歳未満の方に対しては酒類を販売しません。


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